Get Adobe Flash player

ครัวบ้านพิม on Facebook

Search

สมาชิก



http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/stir-fried-rice-vermicelli-with-water-mimosa/stir-fried-rice-vermicelli-with-water-mimosa-01.JPG

วันนี้พิมขอนำเสนอหมี่ผัดผักกระเฉด  ที่ต้นตำรับมาจากร้านอาหารชื่อดังร้านนึงในกรุงเทพฯ  แต่ได้โปรดอย่าถามนะคะว่าชื่อร้านอะไร จำไม่ได้  >_<

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/fried-rice-with-steamed-mackerels/100.JPG

วันนี้พิมมีเมนูที่เป็นอาหารจานเดียวในแบบไทยๆ มาฝากเพื่อนๆ กันอีกแล้วค่ะ  กับคิวของเมนูข้าวผัดปลาสอง  เอ๊ยยยย "ข้าวผัดปลาทู"  ค่า 

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/mushrooms-rice/mushrooms-rice-01.JPG

หากเพื่อนๆ  ชอบทานข้าวอบ ... วันนี้พิมมีเมนูข้าวอบอีกเมนูนึงมานำเสนอ  นั่นก็คือเมนู "ข้าวกล้องงอกอบเห็ด"  ซึ่งเป็นเมนูที่ทั้งทำง่ายและอร่อยมาก จนอยากแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกันดูเลยค่ะ   ^_^

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/yum-kanom-jean/yum-kanom-jean-01.JPG

สี่ห้าวันก่อน มีพี่คนนึงในเฟสพิมรีเควสเมนูนี้มา  ตอนแรกพิมก็ยังไม่คิดว่าจะได้ทำให้ในเร็ววัน  แต่เผอิญไปเมียงมองในตู้เย็นแล้วมีวัตถุดิบครบ+มีคนอาสาทาน ก็เลยจัดให้ก่อนเลยอ่ะค่ะ 

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/spagetti-with-spicy-beef/spagetti-with-spicy-beef-01.JPG

เมื่อคืนก่อนอยู่ดี ๆ พิมก็นึกอยากกินสปาเกตตี้ขี้เมาเนื้อสับขึ้นมาค่ะ - -"  แบบว่าอยากกินไม่มีเหตุผลอะไรเลยอ่ะ แค่คิดถึงรสชาติที่เผ็ดร้อน จัดจ้าน มีกลิ่นพริก กลิ่นกระเทียม กินกับใบกระเพรากรอบ ๆ  แค่นี้ก็น้ำลายจะไหลแล้วอ่ะค่ะ 

อ่านเพิ่มเติม...

 http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/tuna-spaghetti-white-sauce/000.JPG 

สวัสดีค่ะ .... วันนี้พิมมีอีกหนึ่งเมนูจาก “ซีเล็คทูน่า” มาฝากเพื่อน ๆ  นะคะ  เมนูนี้เป็นเมนูที่คุณสามีพิมชอบทานมาก   ทำทีไร คุณสามีพิมจะขอแบบจานโต ๆ ทุกทีเลยอ่ะค่ะ  ซึ่งเมนูนั้นก็คือ   “สปาเกตตี้ไวท์ซอสทูน่า”  นั่นเองค่า

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/chicken-stew-with-onion/chicken-stew-with-onion-01.JPG

ทุกวันเสาร์อาทิตย์ของคนอื่นอาจจะเป็นวันหยุด เป็นวันพักผ่อน แต่สำหรับพิมมันตรงกันข้ามสุด ๆ เลยค่ะ เพราะวันเสาร์อาทิตย์สำหรับพิมคือวันที่มีแต่งานๆๆๆๆ ที่มองไปทางไหนก็มีแต่งานเต็มไปโหม๊ดดดดดด

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/spicy-spaghetti-with-chicken/spicy-spaghetti-with-chicken-12.JPG

เดือนที่ผ่านมา พิมมีโอกาสได้ไปทำงานที่ Homepro สาขาแฟชั่นไอร์แลนด์อยู่หลายวัน  และก็เลยมีโอกาสได้ไปชิมอาหารหลายๆ ร้าน (เพราะไม่ได้ทานข้าวเช้าก่อนออกจากบ้าน) อยู่หลายครั้ง

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/fermented-pork-fried-rice/fermented-pork-fried-rice-01.JPG

เมื่อวานนี้อยู่ดี ๆ คุณสามีก็บ่นอยากกินข้าวผัดซะงั้นค่ะ  แต่ไม่อยากกินข้าวผัดแบบจืด ๆ อ่ะ มาวันนี้พิมก็เลยจัดข้าวผัดแบบเผ็ด ๆ ให้คุณสามีซะหน่อยกับเมนูข้าวผัดแหนมพริกขี้หนูค่ะ ^_^ 

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/chinese-egg-noodles-with-braised-pork-spare-ribs/chinese-egg-noodles-with-braised-pork-spare-ribs-01.JPG

สัปดาห์นี้พิมมีเมนูที่เป็นอาหารจานเดียวที่หน้าตาน่าทาน แต่ทำง่ายมากก.กก.ก.ก.ก.ก มาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ เผื่อใครจะเอาไปทำทานในช่วงวันสงกรานต์ที่ใกล้จะถึงนี้นะคะ  ^__^ 

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/green-fried-rice/green-fried-rice-001.JPG

ทุกวันศุกร์เป็นวันที่พิมพยายามจะเคลียร์ตู้เย็นให้เหลือวัตถุดิบสำหรับทำกับข้าว โดยเฉพาะพวกของสดต่างๆ น้อยที่สุด เพราะพอเข้าวันเสาร์-อาทิตย์ทีไร พิมจะงานยุ่งมากจนแทบไม่มีเวลาทำกับข้าวทานเลยอ่ะค่ะ

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/mixed-cooked-rice-with-fried-fish/mixed-cooked-rice-with-fried-fish-01.JPG

เมื่อกลางวันที่ผ่านมา พิมหิวข้าวมากค่ะ แต่ในขณะเดียวกันก็งานยุ่งสุดๆ เลย ทำให้ไม่มีอารมณ์จะมานั่งทำอาหารอะไรที่มันต้องใช้เวลาทำเยอะ หรือว่าหลายขั้นตอนอ่ะค่ะ >_<   

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/khao-mun-pla/khao-mun-pla-01.JPG

อาทิตย์ที่แล้วไม่รู้ทำไมพิมนึกอยากกินข้าวมันไก่มากๆ เลยค่ะ ทั้งที่ปกติเนี่ยพิมไม่ค่อยชอบข้าวมันไก่เอาซะเลย รู้สึกว่ามันเลี่ยน  แบบว่าเลี่ยนทั้งข้าวและเลี่ยนทั้งไก่อ่ะค่ะ >_< 

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/chicken-and-bitter-cucumber-noodles/900.JPG

1 เมนูที่อยากฝากไว้สำหรับปีใหม่นี้ ...... หากเพื่อน ๆ นึกไม่ออกว่าจะทำอาหารหลักอะไรดีสำหรับเลี้ยงกันในหมู่ญาติพี่น้องเพื่อนฝูงในงานเลี้ยงปีใหม่ที่จะถึงนี้

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/fried-chicken-and-spicy-sauce-with-rice/fried-chicken-and-spicy-sauce-with-rice-01.JPG

วันนี้พิมขอเอาอีกหนึ่งเมนูที่พิมทำทานบ่อยๆ มาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ  ซึ่งเจ้าเมนูนี้เนี่ย พิมขอให้ชื่อว่า   "ข้าวหน้าไก่ทอดราดซอสกะเพรากรอบ" จ้า

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/kao-mun-ta-krai-moo-yang/kao-mun-ta-krai-moo-yang-01.JPG

วันนี้พิมอยากจะเอาเมนูที่ดูเหมือนจะทำยุ่งยาก แต่พอทำจริงแล้วกลับง่ายเพราะตัวช่วยอย่างรสดีเมนู   ซอสหมักย่างปรุงสำเร็จชนิดผงมาช่วย ... เมนูยากๆ ก็เลยกลายเป็นเมนูง่าย ๆ ไปเลยค่ะ ^_^

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/rice-porridge-with-mushroom-and-ivy-gourd/rice-porridge-with-mushroom-and-ivy-gourd-01.JPG

ช่วงนี้เป็นช่วงหน้าฝน ตำลึงที่ขึ้นที่รั้วหน้าบ้านพิมพากันแตกยอดงามเชียวค่ะ  พิมไปเดินๆ ดูเก็บมาได้เป็นหอบใหญ่  ส่วนนึงแบ่งให้เพื่อนบ้านไป อีกส่วนก็เก็บมาไว้ทำอะไรทานอ่ะค่ะ 

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/kao-pad-platoo/kao-pad-platoo-10.JPG

พิมเชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนในนี้น่าจะชอบกินน้ำพริกกะปิกับปลาทูทอดกันเน๊าะคะ ที่บ้านพิมก็เหมือนกันค่ะ โดยเฉพาะพิมกับแม่เนี่ยชอบมาก.กก..กก

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/kao-pad-kana-plakem/kao-pad-kana-plakem001.JPG

วันก่อนพิมพอมีเวลา ก็เลยแว๊บไปจัดระเบียบตู้เย็นที่บ้านค่ะ  (ไม่ได้จัดซะนาน รกมาก - -")   แล้วระหว่างจัดระเบียบก็ไปเจอกับปลาอินทรีเค็มที่พิมจำได้ว่าซื้อมาเป็นเดือนสองเดือนแล้วน่ะค่ะ

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/mushrooms-sandwich/mushrooms-and-poached-egg-sandwich-01.JPG

เพื่อน ๆ หลายคนอาจจะประสบปัญหา ที่ไม่รู้ว่า........เช้าวันนี้จะทำอะไรทานดีหนอออออ   ^___^ 

อ่านเพิ่มเติม...

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/mhee-pad-pric-pao/mhee-pad-pric-pao-01.JPG

สำหรับคนชอบเส้นหมี่ วันนี้พิมมาชวนทำอาหารจานเดียวอย่างง่ายจากเส้นหมี่กันอีกหนึ่งเมนูค่ะ   นั่นก็คือ  "เส้นหมี่ผัดน้ำพริกเผาไก่" ค่ะ

อ่านเพิ่มเติม...