กับข้าวจากเนื้อวัว

ยำเนื้อมะเขือเปราะ

รายละเอียด

หมวด: กับข้าว - เนื้อวัว

เผยแพร่เมื่อ: วันศุกร์, 16 ตุลาคม 2552 01:40

เขียนโดย พิม @ ครัวบ้านพิม

ฮิต: 83389

เมื่อก่อนพิมเป็นคนชอบกินอาหารประเภทยำค่ะ แล้วก็ชอบกินเนื้อวัวด้วย ก็เลยพยายามสรรหาวิธีการเอาเนื้อวัวมาปรุงแบบยำ  ว่ายำแบบไหนบ้าง ที่จะทำแล้วมันอร่อย  ก็ได้มาเจออาหารจานนี้จากหนังสือของ อ.จรรยา เมื่อสักสิบกว่าปีที่แล้ว  ลองเอามาทำกินหลายครั้ง ก็ชอบค่ะ เลยคิดอยากเอามาฝากเพื่อนๆ ในครัวบ้านพิมบ้าง