header

กับข้าวไร้เนื้อสัตว์

เห็ดอบสมุนไพร

ด้วยความที่ช่วงนี้พิมกินอาหารพวกเนื้อสัตว์เกือบทู๊กกกวัน จนรู้สึกว่าแน่นท้องไปหมด  วันนี้พิมก็เลยคิดว่าจะทำอาหารมื้อที่เป็นผักเยอะๆ  กินบ้างนะคะ 

พะแนงเห็ด (เจ)

 มากันต่อที่เมนูเจเมนูที่สองของปีนี้ กับ "พะแนงเห็ด"   นะคะ

หมกเห็ดนางฟ้า

http://www.pim.in.th/images/all-side-dish-vegetarian/mok-hed/mok-hed-01.JPG

วันนี้พิมจะมาชวนเพื่อนๆ ทำอาหารอิสานแบบง่าย ๆ ที่เรียกว่า "หมก"  กันค่ะ  แถมเป็นหมกไร้เนื้อสัตว์ซะด้วย เหมาะกับคนชอบทานอะไรที่เป็นผักล้วนๆ  นะคะ 

หลนเต้าหู้ยี้ (เจ)

วันนี้เรามาทำอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์กันบ้างดีกว่า   กับ #หลนเต้าหูยี้ แบบเจ ค่ะ

เห็ดอบชีส ด้วยไมโครเวฟ

http://www.pim.in.th/images/all-side-dish-vegetarian/mushroom-cheese/mushroom-cheese-01.JPG

วันนี้พิมจะมาชวนเพื่อนๆ ทำเห็ดอบชีสกันนะคะ  ซึ่งโดยปกติในการทำเห็ดอบชีสจะต้องใช้เตาอบ  แต่ว่าวันนี้พิมจะมาทำโดยใช้ไมโครเวฟแทน รับรองว่าอร่อยไม่แพ้จากเตาอบเลยค่ะ

เต้าหู้ทอดซีอิ๊ว

วันนี้พิมนำอีกหนึ่งเมนูที่ไม่มีเนื้อสัตว์มาฝากเพื่อน ๆ นะคะ เป็นเมนูที่ทำง่ายมากถึงมากที่สุด วัตถุดิบที่ใช้ก็มีแค่ไม่กี่อย่าง แถมทำออกมาแล้วกินกับข้าวต้มก็ได้ ข้าวสวยก็ได้  เรียกว่าโอเคมากเลยอ่ะค่ะ 

ผักดองสามรส

http://www.pim.in.th/images/all-side-dish-vegetarian/seasoning-pickled-vegetable/seasoning-pickled-vegetable-13.JPG

ช่วงนี้เมืองไทย ... ผักถูกมากๆๆๆๆ เลยเน๊าะคะ  แถมสวยๆ อีกต่างหาก ^_^  เพราะงั้นช่วงนี้เมนูที่ทำทานในแต่ละมื้อของที่บ้านพิมก็เลยมักจะเป็นเมนูที่มีผักอยู่ด้วยซะเป็นส่วนใหญ่ค่ะ 

ครัวบ้านพิม on Facebook

Contents in English

สมาชิก