มาค่ะ ... วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำขนมจีนน้ำยากะทิ กับน้ำยาป่ากัน เป็นสูตรที่เครื่องเยอะหน่อย เพราะว่าเราจะทำกันตั้งแต่ตำเครื่องแกงเลย แต่รับรองว่าอร่อย หอมเครื่องแกงฝุด ๆ ไปเลยค่า
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำ #ข้าวหน้าหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น หรือที่หลาย ๆ คนรู้จักกันในชื่อว่า #คัตสึด้ง นะคะ
ใครที่ชอบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป วันนี้พิมมีบะหมี่รสชาตินึงอยากจะมาแนะนำค่ะ รับรองว่าเพื่อน ๆ ส่วนใหญ่จะต้องยังไม่เคยเห็นและไม่เคยชิมแน่นอน นั่นก็คือ “นิสชิน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสกุ้งมังกรผัดกะปิพริกแห้ง” นะคะ ^_^
ใครที่ชอบกินข้าวผัดกระเทียมหอม ๆ และทำง่าย บอกเลยว่าต้องไม่พลาดกับ #ข้าวผัดกระเทียม สูตรนี้ของพิมนะคะ 😊
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำ “ข้าวคลุกพริกเกลือทะเล” กันค่ะ
วันนี้พิมจะมาชวนเพื่อน ๆ ทำเมนูอาหารแบบจานเดียวกินกันค่ะ เป็นเมนูง่าย ๆ เลย แต่รับรองว่าอร่อย และไม่ค่อยเจอใครทำขายด้วย นั่นก็คือเมนู "ข้าวหน้าหมูสับผัดหนำเลี๊ยบ" นะคะ ^_^
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูสุดแสนจะครีเอท กับ #โบโลน่าลาวาภูเขาไฟ ค่ะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูที่ทั้งอร่อย สีสันสวยงาม และดีต่อสุขภาพ อย่าง #ข้าวผัดลูกเดือยธัญพืช กันค่ะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูอร่อยๆ กันค่ะ รับรองเลยว่าหลายคนต้องถูกใจกับเมนูนี้แน่นอน เพราะนอกจากจะทำไม่ยาก ขั้นตอนไม่เยอะแล้ว ที่สำคัญอร่อยมากกกก กับ “เมี่ยงปลานิลนึ่ง และน้ำจิ้มถั่วตัด” นะคะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำอีกหนึ่งเมนูโปรดของพิมที่ทำกินบ่อยมากกกก นั่นก็คือ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว นะคะ ^_^
เมื่อออกไปกินข้าวนอกบ้านไม่สะดวก เพราะงั้นอยากจะกินอะไรก็ต้องทำเองเน๊าะคะ ^_^
วันนี้พิมเอาสูตรกระเพาะปลาน้ำแดงมาฝากค่ะ
เมื่อหลายวันก่อน พิมฟังข่าวที่กรมอุตุเค้าประกาศว่า ช่วงนี้เมืองไทยเริ่มเข้าฤดูฝนแล้ว เพราะงั้นพิมก็เลยอยากจะมาชวนทุกคนทำเมนูอุ่น ๆ เพื่อต้อนรับหน้าฝนกันสักนิดนึงค่ะ
ใกล้จะปีใหม่แล้ว พิมเชื่อว่าหลาย ๆ บ้าน น่าจะอยากได้เมนูอะไรใหม่ ๆ ไปทำกินกันในช่วงปลายปีนี้เน๊าะคะ
ช่วงนี้เป็นช่วงโควิดเน๊าะ จะไปไหนมาไหนก็รู้สึกลำบากใจ ไอ้โน่นก็ต้องระวัง ไอ้นี่ก็ต้องระวัง เพราะงั้นถ้าไม่ได้มีธุระจำเป็นอะไร อยู่บ้านคือคำคอบที่ดีที่สุดสำหรับพิมล่ะค่ะ
พิมเห็นช่วงนี้เค้าฮิตเมนูซุปหน่อไม้ใส่ตีนไก่ตุ๋นเปื่อย ๆ กัน เห็นแล้วก็อยากกินบ้าง แต่แถวบ้านพิมไม่มีใครทำขายเลย เพราะงั้นก็ต้องลงมือทำเองเน๊าะคะ ^_^
เมื่อคนที่บ้านอยากกินก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋น ... ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋นก็ต้องมาค่า ^_^
เพื่อน ๆ คนไหนที่ติดตามครัวบ้านพิมมาหลายปี หรือเคยได้อ่านเมนูเก่า ๆ ของครัวบ้านพิม อาจจะเคยได้ฟังเรื่องราวสมัยเด็ก ๆ ของพิม ที่พิมเคยเล่าแทรกไว้ตามเมนูต่าง ๆ บ้างเน๊าะคะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำ "บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง" กันค่ะ สูตรนี้บอกเลยว่าไม่ยาก ถ้าทำตามพิม รับรองทำได้แน่นอน ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ
ใครเป็นสาวกเนื้อ โดยเฉพาะเนื้อตุ๋น เนื้อเปื่อย บอกเลยว่าห้ามพลาดเมนูนี้นะคะ กับ "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น (ออสเตรเลีย)" ค่า
วันนี้พิมขอเอาใจคนที่ชอบกินของทอดนะคะ กับเซตเมนูของทอด 4 อย่าง ที่มาพร้อมแจ่วปลาร้าสามรส และวิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มข้ามคืนค่ะ