header

อาหารจานเดียว

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำ "บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง" กันค่ะ  สูตรนี้บอกเลยว่าไม่ยาก  ถ้าทำตามพิม รับรองทำได้แน่นอน  ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ 

หมูทอด ไก่ทอด กับแจ่วปลาร้า

วันนี้พิมขอเอาใจคนที่ชอบกินของทอดนะคะ  กับเซตเมนูของทอด 4 อย่าง ที่มาพร้อมแจ่วปลาร้าสามรส และวิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มข้ามคืนค่ะ 

ข้่าวหน้าหมูย่างน้ำตก

ห่างหายจากเมนูไทยๆ  ไปซะหลายวัน  กลับมาวันนี้พิมขอจัดเมนูแซ่บ ๆ แบบจานเดียวอิ่มกันไปเลยค่ะ  กับ"ข้าวหน้าหมูย่างน้ำตก" นั่นเองค่า

ข้าวเหนียวนึ่งนุ่มข้ามคืน

ใครที่นึ่งข้าวเหนียวยังไงก็ไม่นุ่ม   นึ่งแล้วพอทิ้งไว้สักพักก็แข็ง นึ่งแล้วไม่หอม  มาลองวิธีนี้กันดูนะคะ ^_^ 

มะกะโรนีอบชีสในหม้อหุงข้าว

ใครจะไปคิดว่า...เราจะสามารถทำมะกะโรนีอบชีสที่ทั้งหน้าตาดีและอร่อยโดยใช้หม้อหุงข้าวใบเดียวได้ 

คีชแฮมไข่ผักโขม

นอกจากอาหารไทยแล้ว อาหารฝรั่งแนวไข่ นม ชีสหนัก ๆ ก็เป็นอะไรที่พิมชอบมากเลยค่ะ  เพราะงั้นวันนี้พิมก็เลยอยากจะมาชวนทุกคนทำอีกหนึ่งในอาหารโปรดของพิม นั่นก็คือ คีชนะคะ

ข้าวเหนียวหมูห่อใบตอง

เค้าว่าความขี้เกียจทำให้เกิดการพัฒนา  ก็ไม่รู้ว่าจริงหรือเปล่านะคะ ^_^ 

บะหมี่ราดหน้าปูทะเลผัดผงกะหรี่

หลายวันก่อนพิมไปเดินเล่นที่เซเว่นแถวบ้าน  ก็ไปเจอเข้ากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสใหม่ของนิสชิน ก็คือรสปูทะเลผัดผงกะหรี่ค่ะ   

ซุปข้าวไรซ์เบอรี่

ถ้าพูดถึงข้าวที่ทั้งสีสวยแล้วก็มีประโยชน์เยอะ พิมเชื่อว่าเพื่อน ๆ ส่วนใหญ่น่าจะนึกถึง "ข้าวไรซ์เบอรี่" กันเน๊าะคะ  ^_^

ยำมาม่าทรงเครื่อง

วันนี้พิมขอเอาใจคนชอบอาหารรสจัด ๆ กับ #ยำมาม่าเครื่องแน่น 

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ไส้กรอกชีส

ใครชอบ #แกงกะหรี่ญี่ปุ่น  มามุงตรงนี้เลยค่า เพราะวันนี้พิมมีสูตรแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่อร่อยและทำได้ง่ายๆ  มาฝากทุกคนนะคะ  กับ #แกงกะหรี่ญี่ปุ่นไส้กรอกชีส 

หมี่คลุก

สมัยตอนพิมยังเด็ก ๆ  สักอายุประมาณ 6-10 ขวบ พอถึงวันพระทีไร พิมจะต้องติดสอยห้อยตามไม่ยายก็แม่ไปที่วัด เพื่อไปทำบุญตักบาตรเสมอเลยค่ะ 

ซูชิไส้กรอกชีส

หลายเดือนก่อนที่ตลาดนัดท้ายหมู่บ้านพิมที่มีของขายเยอะมาก ๆ  มีร้านซูชิมาเปิดใหม่ร้านนึงค่ะ  

พาสต้าไส้กรอกแฮมอบชีส

ถ้าพูดถึงอาหารฝรั่งสไตล์อิตาเลียน มีอยู่เมนูนึงที่พิมชอบมาก และคุณสามีมักจะรีเควสให้พิมทำอยู่บ่อย ๆ นั่นก็คือ  พาสต้าอบชีสค่ะ

สปาเกตตี้ผัดพริกกระเทียม

ช่วงนี้เป็นช่วงที่เมืองไทยอากาศร้อนมากกก ร้อนที่สุด  ร้อนขนาดที่บางวันอุณหภูมิทะลุไปถึง 43-44 องศาเลยจ้า เพราะงั้นการได้ทำอาหารทานเองที่บ้าน  ไม่ต้องเดินหรือขับรถตากแดดเปรี้ยง ๆ ออกไปซื้ออาหารทานข้างนอก  น่าจะเป็นอะไรที่โอเคที่สุดแล้วนะคะ

ข้าวหน้าหมูซีอิ๊วสไตล์ญี่ปุ่น

วันนี้พิมจะชวนทุกคนทำอาหารสไตล์ญี่ปุ่น  แต่ใช้ข้าวหอมมะลิของไทยกันค่ะ  กับ "ข้าวหน้าหมูซีอิ๊วสไตล์ญี่ปุ่น"  หรือว่า  "คุโรบูตะด้ง"  นะคะ 

ข้าวเขียวหวานทอดไส้กรอกชีส

ประมาณสักสองสามปีก่อน  พิมไปเดินงานเทศกาลอาหารที่เค้าจัดขึ้นที่เมืองทองธานีงานนึงค่ะ  แล้วในงานเค้าก็มีคนมาตั้งบูทขายข้าวปั้นทอดสารพัดรส   พิมเห็นว่าน่าสนใจดี ก็เลยลองไปซื้อมาชิมดู ปรากฎว่าอร่อยเลยนะคะ 

Hawaiian Pork Chops

วันนี้พิมอยากจะชวนทุกคนมาทำเสต๊กกันค่ะ  เป็นพอร์คชอปเสต๊กรสชาติเปรี้ยวหวานที่เหมาะกับฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึงนะคะ  

ไข่อบมันฝรั่ง กับเบคอน

ช่วงนี้เป็นช่วงที่พิมยุ่งมาก บางวันที่ต้องนอนดึกแล้วตื่นเช้าสุดๆ ก็จะรู้สึกเหนื่อยจนไม่อยากทำอาหารเช้ากินเองนะคะ  

สุกี้หมูกระทะกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด

สวัสดีค่า ... ใกล้จะปีใหม่แล้ว  พิมเชื่อว่าหลาย ๆ บ้านกำลังคิดถึงเรื่องปาร์ตี้ฉลองส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่กันอยู่ใช่ไหมคะ  โดยเฉพาะปาร์ตี้หมูกระทะ ที่บอกเลยว่าปีใหม่นี้เราจะขาดไม่ได้ค่ะ ^_^    

เมี่ยงหมูสามชั้น กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

ช่วงนี้มีเมนูนึงที่พิมทำกินบ่อยมาก ๆ ถ้าลองนับนิ้วดู ก็ไม่น่าจะน้อยกว่า 5 ครั้ง ในรอบสัปดาห์นี้นะคะ    เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก กินแล้วรู้สึกเจริญอาหาร  กินอิ่มแล้วไม่แน่นท้องเกิน  ที่สำคัญอร่อยยยยย

ครัวบ้านพิม on Facebook

Contents in English

สมาชิก