- 1. Apple-Cranberries Bread Pudding
- (เบเกอรี่และขนมฝรั่ง)
- ... - -" ส่วนคุ๊กกี้ มันก็ไม่ใช่ฟิลด์ในตอนนี้อ่ะค่ะ แบบว่าอยากทำขนมอะไรที่นุ่มๆ เช่น เค้ก หรือพุดดิ้ง หรือคัสตาร์ดพวกนี้ไว้กินมากกว่า .... สรุปหลังจากคิดไปคิดมาสามสิบแปดตลบ - -" ก็เลยทำเป็น Apple-Cranberries ...
- สร้างใน 27 มกราคม 2558
- 2. Apple Crumble
- (เบเกอรี่และขนมฝรั่ง)
- ... แบบว่าไม่ยุ่งยากดี แถมใช้เวลาไม่นาน แล้วก็ไปเจอแอ๊ปเปิ้ลเขียวอยู่ 6 ลูก ในตู้ที่ซื้อมาตั้งแต่ปลายเดือนที่ผ่านมาซะ 20 ลูก แล้วยังกินไม่หมด ก็เลยคิดว่างั้นทำ Apple Coffee Cake ดีกว่า แต่ ...... ลืมไปว่าไข่หมด ...
- สร้างใน 12 กรกฎาคม 2556
- 3. Feng Li Su หรือ Chinese Pineapple Tart
- (เบเกอรี่และขนมฝรั่ง)
- วันนี้พิมจะมาชวนเพื่อน ๆ มาทำและชวนเพื่อนๆ มาชิม Feng Li Su หรือ Chinese Pineapple Tart หรือขนมเค้กสับปะรดของชาวไต้หวันเค้าค่ะ (ต้นฉบับคือคุณ Tristy แห่ง Bloggang นะคะ) .. ก็เมื่อสักราว 1 เดือนก่อนพิมอ่านกระทู้ในห้องก้นครัวพันทิปไปเรื่อย ...
- สร้างใน 08 กุมภาพันธ์ 2554
- 4. ทูน่าคอร์นสลัด
- (ของกินเล่น)
- หายหน้าหายตากันไปหลายวัน ไม่รู้ว่าจะมีใครแอบคิดถึงเมนูอร่อย ๆ จากครัวบ้านพิมบ้างไหมน๊าาา แต่ที่แน่ ๆ วันนี้พิมมีเมนูนึงที่รับรองว่าอร่อยแน่นอนมาฝากเพื่อน ๆ ทุกคนด้วยค่ะ นั่นก็คือเมนู "ทูน่าคอร์สลัด" ...
- สร้างใน 26 เมษายน 2565
- 5. ซี่โครงหมูเปรี้่ยวหวาน สไตล์จีน
- (กับข้าว - เนื้อหมู)
- ... (Apple Cider Vinegar) กลิ่นรสก็จะละมุน ๆ หน่อย ถ้าใครไม่มี จะใช้แบบหมักจากข้าวก็ได้ค่ะ คนทุกอย่างให้เข้ากัน รอเดือดอีกที ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน แล้วปิดฝา ต้ม ๆ ตุ๋น ๆ ไปประมาณ 40 นาทีนะคะ ** เผื่อมีใครอยากรู้ ...
- สร้างใน 16 มกราคม 2564
- 6. พาชิม Copper Buffet ครบรอบ 3 ปี .. มีโปรมากมาย
- (กินนอกบ้าน)
- สัปดาห์ที่แล้ว พิมมีโอกาสได้ไปกินบุฟเฟท์นานาชาติที่ร้าน COPPER กับเพื่อน ๆ มาค่ะ เป็นการไปกินครั้งแรก แต่แอบติดใจ เลยอยากเอามารีวิวให้เพื่อน ๆ ได้ดูกัน เผื่อใครสนใจอาหารสไตล์นี้นะคะ ร้าน COPPER ...
- สร้างใน 14 มีนาคม 2562
- 7. ซี่โครงหมูย่างสับปะรด
- (กับข้าว - เนื้อหมู)
- ช่วงนี้สับปะรดราคาถูกมาก เรามาหาเรื่องทำเมนูอร่อย ๆ ที่มีส่วนผสมของสับปะรดกันดีกว่าค่ะ ^_^ เริ่มกันที่เมนูแรก #ซี่โครงหมูย่างสับปะรด สูตรนี้ปรับมาจากสูตรซี่โครงหมูบาร์บีคิวของเวบครัวบ้านพิมนะคะ ...
- สร้างใน 07 มิถุนายน 2561
- 8. ยำแอ๊ปเปิ้ลเขียวกับทูน่า
- (กับข้าว - ปลา)
- เพื่อน ๆ หลายคนมักจะส่งข้อความมาถามพิมว่า กำลังลดน้ำหนัก มีเมนูอันไหนอร่อย ๆ แต่ทำง่าย กินแล้วไม่เบื่อบ้างไหม วันนี้พิมจัดมาให้หนึ่งเมนูค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่จะว่าไป พิมก็ทำบ่อยอยู่นะคะ เพราะพิมเป็นคนชอบกินแอ๊ปเปิ้ลเขียวมากกกกก ...
- สร้างใน 09 กรกฎาคม 2559
- 9. อร่อยเต็มคำกับเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ที่ Uzzie กับโปรชิ้นที่ 2 เพียง 1 บาทค่ะ
- (กินนอกบ้าน)
- ... เสริฟพร้อมเฟรนฟรายด์ และซอส 2 ชนิดก็คือ Honey mustard apple sauce กับ honey barbeque sauce ค่ะ ต่อมาของพิม จะเป็นเบอร์เกอร์ปลาชุบแป้งทอด ซึ่งส่วนผสมของแป้งที่ใช้ชุบทอดเนี่ยก็จะมีเบียร์ผสมอยู่ด้วยนะคะ ...
- สร้างใน 29 มิถุนายน 2558
- 10. CHIM in The Garden Bangkok 2014
- (Event and Workshop)
- ... ซึ่งเมนูก็จะมีตามนี้ค่ะ (ขอเรียงตามลำดับที่พิมได้ไปทานมาในงานนะคะ ^_^) บูธที่ 1. Tako Squid Ink and Chive Gyoza with Jalapeno Pineapple Sauce (เกี๊ยวซ่าไส้หมึกยักษ์ผสมหมึกดำคำโต ในซอสสับปะรด) จากเชฟ Wisarut ...
- สร้างใน 12 ธันวาคม 2557
- 11. Mixed Fruit Trifle
- (เบเกอรี่และขนมฝรั่ง)
- ... เช่น ถ้าใช้บลูเบอรี่อย่างเดียวก็จะเรียกว่า Blueberry Trifle ถ้าใช้สตรอเบอรี่อย่างเดียวก็จะเรียก Strawberry Trifle หรือถ้าใช้แอ๊ปเปิลอย่างเดียวก็เรียก Apple Trifle แต่ถ้าใช้ผลไม้ 2 อย่าง เช่นกล้วยกับองุ่น ...
- สร้างใน 28 มิถุนายน 2556
- 12. รีวิว :: เปลี่ยนบรรยากาศไปกินของหวานๆ ที่ Belgiamo
- (กินนอกบ้าน)
- ... ถ้าข้นกว่านี้อีกสักนิดจะอร่อย (สำหรับพิม) เลยค่ะ ต่อมาก็เป็น Apple Italian Soda นะคะ เป็น Italian Soda ที่ทางร้านแนะนำว่าลูกค้าสั่งอันนี้เยอะที่สุด เพราะงั้นพิมก็เลยสั่งตามค่ะ ...... แต่ อืมม...ม.ม.ม. ...
- สร้างใน 16 มิถุนายน 2554
- 13. ตัวตนคนทำเวบ
- (คอมเมนต์)
- ขอบคุณทุกคนเลยนะคะ ทั้งคุณ Apple jin คุณ tiya คุณ Camie คุณแม่ครัวจำเป็น คุณดอกเอื้อง คุณ Boww คุณไอ้มาลย์ ^__^ พิมมีเวบนี้ได้ ก็เพราะมีเพื่อนๆ คอยให้กำลังใจแบบนี้แหละค่ะ ป.ล. พี่ดอกเอื้องค่ะ ไม่มีน้ำปูนใส ...
- สร้างใน 20 กันยายน 2554
- 14. ตัวตนคนทำเวบ
- (คอมเมนต์)
- เพิ่งได้มาดูประวัติคุณพิมวันนี ้เอง หลังจากเอาสูตรไปทำหลายอย่างแล้ วค่ะ จะบอกว่าอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ คุณพิมเก่งมากๆเลย ทำได้ตั้งหลายอย่าง ขอชื่นชมจากใจจริงเลยค่ะ ถ้าคุณพิมทำหนังสือเมื่อไหร่ จะรีบไปอุดหนุนเลยค่ะ ...
- สร้างใน 31 สิงหาคม 2554
- 15. ข้าวต้มมัด (หรือข้าวต้มผัด)
- (คอมเมนต์)
- คุณ apple jin .... เป็นปัญหาที่หลายคนที่ทำข้าวต้ม มัดแล้วเจอเลยค่ะ ถ้าเกิดกรณีอย่างนี้ พิมขอแนะนำวิธีที่งายกว่าวิธีด้ านบน ก็คือให้เอาข้าวเหนียวไปผัดกับก ะทิเปล่าว ๆ ก่อนนะคะ พอข้าวเหนียวเริ่มใส ค่อยใส่น้ำตาลและเกลือป่น ...
- สร้างใน 08 พฤศจิกายน 2556
- 16. ข้าวต้มมัด (หรือข้าวต้มผัด)
- (คอมเมนต์)
- คุณพิมคะ ทำไมนึ่่งแล้วข้าวเหนียวไม่สุกอ ะคะ เกิดจากอะไรได้บ้างคะ
- สร้างใน 04 พฤศจิกายน 2556
- 17. สปาเกตตี้ผัดพริกป่น
- (คอมเมนต์)
- เมื่อวานทำสตูว์สูตรคุณพิม แต่เปลี่ยนจากน่องไก่เป็นสะโพกห มูแทนเพราะแอบขี้เกียจทอดค่ะ อิอิ แต่ก็ออกมาโอเคเลยนะคะ คุณสามีก็ชอบค่ะ วันนี้ตามมาทำสปาเกตตี้อีกอย่าง เดี๋ยวนี้จะทำอาหารทีไรต้องมาเป ิดเวบคุณพิมทุกทีเลยค่ะ ...
- สร้างใน 01 กันยายน 2554
- 18. รีวิวหนังสือตัดเย็บเสื้อผ้า อ.ดวงดาว
- (คอมเมนต์)
- Yesterday, while I was at work, my cousin stole my apple ipad and tested to see if it can survive a 25 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now broken and she has 83 views. ...
- สร้างใน 06 สิงหาคม 2561
- 19. แกงเลียงผักรวม แบบไม่ใส่กะทิ
- (คอมเมนต์)
- คุณ redapple ...... ยินดีจ้า แล้วเอาเมนูจากครัวบ้านพิมไปทำบ ่อย ๆ นะคะ :roll:
- สร้างใน 16 พฤศจิกายน 2555
- 20. แกงเลียงผักรวม แบบไม่ใส่กะทิ
- (คอมเมนต์)
- ขอนำสูตรไปทำบ้างนะคะ^^เพิ่งแต่ งงานค่ะทำอาหารไม่ค่อยเป็นก็เลย เข้ามาแอบทำตามคุณพิมบ่อยๆ สูตรอาหารของคุณพิมทำให้สามีกับ ที่บ้านสามีแปลกใจไปเลยว่าเราทำ เมนูอาหารยากๆได้ไง^^แถมยังอร่อ ยด้วย คงต้ต้องยกความดีให้คุณพิมแล้วล ...
- สร้างใน 10 พฤศจิกายน 2555