มาม่าต้มยำหมูสับ
- รายละเอียด
- หมวด: อาหารจานเดียว
- เผยแพร่เมื่อ: วันอังคาร, 31 มีนาคม 2558 02:24
- เขียนโดย พิม @ ครัวบ้านพิม
- ฮิต: 110486
พูดถึงมาม่า หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อดัง พิมเชื่อว่าเพื่อนๆ ส่วนใหญ่ก็น่าจะคุ้นเคยกันเน๊าะคะ ^_^
พูดถึงมาม่า หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อดัง พิมเชื่อว่าเพื่อนๆ ส่วนใหญ่ก็น่าจะคุ้นเคยกันเน๊าะคะ ^_^
คุณสามีพิมบ่นอยากกินพิซซ่าแบบที่หน้าชีสเยิ้มๆ มา 2-3 สัปดาห์แล้วค่ะ แต่ว่าพิมก็ไม่มีเวลาออกไปหาซื้อวัตถุดิบสักกะที วันก่อนเลยต่อรองกับคุณสามีว่าขอเป็นพิซซ่าอย่างอื่นที่ไม่ใช้หน้าชีสเยิ้มๆ ได้ไหม ถ้าได้จะทำให้ทันที คุณสามีก็เลยบอกโอเคค่ะ ^_^
วันนี้พิมขอนำเสนอหมี่ผัดผักกระเฉด ที่ต้นตำรับมาจากร้านอาหารชื่อดังร้านนึงในกรุงเทพฯ แต่ได้โปรดอย่าถามนะคะว่าชื่อร้านอะไร จำไม่ได้ >_<
วันนี้พิมอยากจะชวนเพื่อน ๆ มาเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารไทย ๆ ที่พิมทำบ่อย ๆ มาเป็ฯอาหารฝรั่งทานกันบ้างดีกว่านะคะ ^_^
วันนี้พิมมีเมนูที่เป็นอาหารจานเดียวในแบบไทยๆ มาฝากเพื่อนๆ กันอีกแล้วค่ะ กับคิวของเมนูข้าวผัดปลาสอง เอ๊ยยยย "ข้าวผัดปลาทู" ค่า
สี่ห้าวันก่อน มีพี่คนนึงในเฟสพิมรีเควสเมนูนี้มา ตอนแรกพิมก็ยังไม่คิดว่าจะได้ทำให้ในเร็ววัน แต่เผอิญไปเมียงมองในตู้เย็นแล้วมีวัตถุดิบครบ+มีคนอาสาทาน ก็เลยจัดให้ก่อนเลยอ่ะค่ะ
ครอบครัวพิมเป็นครอบครัวที่ชอบทานราดหน้าค่ะ แต่ว่าสมาชิกแต่ละคนก็มีเส้นราดหน้าที่ชอบไม่เหมือนกัน
สวัสดีค่ะ .... วันนี้พิมมีอีกหนึ่งเมนูจาก “ซีเล็คทูน่า” มาฝากเพื่อน ๆ นะคะ เมนูนี้เป็นเมนูที่คุณสามีพิมชอบทานมาก ทำทีไร คุณสามีพิมจะขอแบบจานโต ๆ ทุกทีเลยอ่ะค่ะ ซึ่งเมนูนั้นก็คือ “สปาเกตตี้ไวท์ซอสทูน่า” นั่นเองค่า
ช่วงนี้อาการอยากอาหารเส้นกำเริบอีกแล้วค่ะ เพราะงั้นวันนี้พิมเลยจะชวนเพื่อน ๆ มาจัดเมนูอาหารเส้นเบาๆ แต่รสจัดจ้านกันสักหน่อยกับสปาเปตตี้ต้มยำที่หน้าตาไม่ธรรดาค่า
เดือนที่ผ่านมา พิมมีโอกาสได้ไปทำงานที่ Homepro สาขาแฟชั่นไอร์แลนด์อยู่หลายวัน และก็เลยมีโอกาสได้ไปชิมอาหารหลายๆ ร้าน (เพราะไม่ได้ทานข้าวเช้าก่อนออกจากบ้าน) อยู่หลายครั้ง
พิมคิดว่าหลาย ๆ คนน่าจะชอบทานอาหารผัดที่เป็นจำพวกเส้น ๆ อย่าง ผัดซีอิ๊ว ผัดไท ผัดมาม่า ผัดวุ้นเส้น อะไรพวกนี้ใช่ไหมคะ ^_^
สัปดาห์นี้พิมมีเมนูที่เป็นอาหารจานเดียวที่หน้าตาน่าทาน แต่ทำง่ายมากก.กก.ก.ก.ก.ก มาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ เผื่อใครจะเอาไปทำทานในช่วงวันสงกรานต์ที่ใกล้จะถึงนี้นะคะ ^__^
เพื่อนๆ เคยมีอาหารอะไรที่สมัยเรียนชอบมาก หรือว่าพอคิดถึงสมัยเรียนแล้ว ต้องนึกถึงอาหารอันนี้ .... บ้างไหมอ่ะค่ะ
เมื่อกลางวันที่ผ่านมา พิมหิวข้าวมากค่ะ แต่ในขณะเดียวกันก็งานยุ่งสุดๆ เลย ทำให้ไม่มีอารมณ์จะมานั่งทำอาหารอะไรที่มันต้องใช้เวลาทำเยอะ หรือว่าหลายขั้นตอนอ่ะค่ะ >_<
พิมเป็นคนชอบกินขาหมูประมาณนึงค่ะ คือชอบไม่มาก แต่ก็ชอบกินอยู่ แต่บอกตามตรงว่าไม่ค่อยเจอขาหมูที่ถูกใจแบบเป๊ะๆ เลยค่ะ
1 เมนูที่อยากฝากไว้สำหรับปีใหม่นี้ ...... หากเพื่อน ๆ นึกไม่ออกว่าจะทำอาหารหลักอะไรดีสำหรับเลี้ยงกันในหมู่ญาติพี่น้องเพื่อนฝูงในงานเลี้ยงปีใหม่ที่จะถึงนี้
วันนี้พิมจะมาชวนเพื่อน ๆ ทำพิซซ่าทานกันค่ะ แต่เป็นพิซซ๋าแบบที่มีแป้งน้อยมาก แต่โปรตีนเยอะมากกกกก.ก.ก.ก.ก อ๊ะๆ ชักสงสัยกันแล้วสิคะว่าจะเป็นยังไง เพราะงั้นตามมาดูกันเลยค่า
วันนี้พิมอยากจะเอาเมนูที่ดูเหมือนจะทำยุ่งยาก แต่พอทำจริงแล้วกลับง่ายเพราะตัวช่วยอย่างรสดีเมนู ซอสหมักย่างปรุงสำเร็จชนิดผงมาช่วย ... เมนูยากๆ ก็เลยกลายเป็นเมนูง่าย ๆ ไปเลยค่ะ ^_^
3-4 อาทิตย์ก่อน (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) พิมทำสุกี้แห้งทาน แล้วถ่ายรูปไปโชว์เพื่อนๆ ในเฟส ก็มีเพื่อนๆ หลายคนในเฟสบอกว่าถ้าทำกินอีกในครั้งหน้าให้ช่วยแสดงวิธีทำให้ดูหน่อยนะ พิมก็รับปากไปค่ะ
พิมเชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนในนี้น่าจะชอบกินน้ำพริกกะปิกับปลาทูทอดกันเน๊าะคะ ที่บ้านพิมก็เหมือนกันค่ะ โดยเฉพาะพิมกับแม่เนี่ยชอบมาก.กก..กก