header


        เมนูล่าสุด


        เมนูแนะนำประจำสัปดาห์


        พาชิมล่าสุด

พาชิมทั้งหมด >>>  


        พาเที่ยวล่าสุด

พาเที่ยวทั้งหมด >>>  


 

-- ทักทายกันนิ๊ดดดดนึงเน๊าะคะ --

สวัสดีค่ะ... เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ที่เข้ามาชมเวบครัวบ้านพิมทุกคนเลยนะคะ ^_^  
ก่อนอื่นอยากบอกว่า พิมดีใจมากเลยค่ะที่ได้ทำเวบครัวบ้านพิม ซึ่งเป็นเวบรวบรวมสูตรอาหารของพิม และพาชิมพาเที่ยวในสไตล์พิม .. ขึ้นมา
(ขอบคุณคุณสามีที่เป็นผู้อยู่เบื้องหลังจ้า) 

เวบครัวบ้านพิม ไม่ใช่เวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุด  ไม่ใช่เวบที่รวมข้อมูลท่องเที่ยวในเมืองไทยที่มากที่สุด
แต่ทุกสูตรอาหาร ทุกร้านอาหาร ทุกสถานที่ท่องเที่ยวที่พิมได้รีวิวไว้ในเวบครัวบ้านพิมนี่
ได้มาจากประสบการณ์ที่พิมได้ลงมือทำเอง  ได้ไปเจอเองทั้งหมดนะคะ
อร่อยยังไง ไม่อร่อยยังไง  ความรู้สึกที่ได้เจอมาเป็นแบบไหน พิมก็จะถ่ายทอดให้เพื่อน ๆ ได้ฟังกันทั้งหมดค่ะ 
เพราะงั้นแล้ว เพื่อนๆ ที่มาหาสูตรอาหาร มาหาวิธีการทำอาหาร  มาหาข้อมูลท่องเที่ยว หรืออื่นๆ 
ก็จะได้รับข้อมูลจากประสบการณ์ตรงของพิมเลยนะคะ ^_^ 

แต่ก่อนอื่น .. เพื่อให้เข้าใจตรงกันนิ๊ดดดดนึง พิมอยากให้เพื่อน ๆ อ่านข้อความข้างล่างกันสักหน่อยอ่ะค่ะ 

เรื่องแรก .... อาหารอย่างเดียวกัน  แต่ต่างพื้นที่ วิธีทำอาจจะไม่เหมือนกันนะคะ 
เรื่องสอง .... 
 อาหารชื่อเดียวกัน  แต่อยู่คนละจังหวัด ก็อาจจะเป็นอาหารคนละชนิดกันได้ค่ะ
เรื่องสาม .... 
 การทำอาหารนั้นไม่มีคำว่าตายตัว และการปรุงอาหารนั้นขึ้นกับความชอบ+สไตล์ของแต่ละคน
เพราะนั้นแล้วหากสูตรอื่นใส่อย่างนั้น แต่พิมไม่ใส่   ไม่ได้แปลว่าจะมีคนผิดหรือคนถูก
ขออย่าให้ถึงกับเปลี่ยนสูตร เปลี่ยนแนวการทำแบบสุดๆ  เลยก็พอนะคะ  
และเรื่องสุดท้าย .... 
 หากค้นหาสูตรไหนไม่เจอ ลองใช้ช่อง search ที่อยู่ฝั่งขวาด้านบนดูก่อนน๊า 
เพราะถ้าถามพิมไว้ในเวบ  แล้วช่วงไหนที่พิมยุ่งมากๆ  อาจจะมาตอบช้าก็ได้จ้า

ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมเวบครัวบ้านพิมนะคะ  ยังไงติดตามกันไปนาน ๆ น๊า  
แล้วพิมจะเอาสูตรอาหารอร่อย ๆ ร้านอาหารที่น่าสนใจ สถานที่ท่องเที่ยวดี ๆ   มาฝากกันเรื่อย ๆ จ้า

ชิฟฟ่อนเค้กฝอยทอง

http://pim.in.th/images/all-bakery/pandan-chiffon/big-pandan-chiffon-01.JPG

ทำเค้กฝอยทองไปฝากญาติผู้ใหญ่มาค่ะ  เลยขอเก็บเอาสูตรกับวิธีทำมาฝากเพื่อน ๆ ด้วย เผื่อใครอยากเอาไปทำทาน ทำฝากเพื่อนฝากญาติ หรือทำเพื่อขายหารายได้เสริมนะคะ



ขนมปังโกโก้

http://pim.in.th/images/all-bakery/milo-bread/00.JPG

เนื่องจากน้องสะใภ้ทำสังขยาสำหรับจิ้มขนมปังมาทิ้งไว้ให้ 1 กระปุก  แต่ไม่ได้เอาขนมปังมาให้ด้วย  เพราะงั้นในเมื่อพิมมีเครื่องทำขนมปังอยู่ในมือ (อิอิ) ก็ขอทำขนมปังมากินกะสังขยาซะหน่อยค่า แต่ครั้นจะทำขนมปังธรรมดา ๆ ก็กระไรอยู่ ขอทำเป็นขนมปังโกโก้ล่ะกันค่า



Bread Pudding

http://pim.in.th/images/all-bakery/bread-pudding/bread_pudding-02.JPG

Bread Pudding หรือพุดดิ้งขนมปัง ที่พิมมักจะบอกกับแม่เสมอว่านี่คือสังขยาขนมปังสไตล์ฝรั่ง ... เป็นขนมฝรั่งอีกหนึ่งเมนูที่พิมว่าทำง่ายที่สุดในโลกแล้วอ่ะค่ะ



คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์

 

http://pim.in.th/images/all-bakery/oat-cookies/oat-cookies-01.JPG

คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตเม็ดมะม่วง .. เป็นอีกหนึ่งคุ๊กกี้ที่พิมทำบ่อยมากๆ เลยค่ะ เหตุผลก็เพราะว่ามันอร่อย แล้วก็อุดมไปด้วยอะไรที่เคี้ยวได้กรุบ ๆ เวลาทำออกมาทีไร ก็มักจะขายดีขายหมดเสมอ  (คนในบ้านกินหมดอ่ะนะค)  เพราะงั้นแล้ววันนี้พิมก็เลยขอเอาสูตรมาแจกเพื่อน ๆ ซะหน่อยจ้า



ครัวบ้านพิม on Facebook

สมาชิก