header


        เมนูล่าสุด




        เมนูแนะนำประจำสัปดาห์




        พาชิมล่าสุด



พาชิมทั้งหมด >>>  


        พาเที่ยวล่าสุด



พาเที่ยวทั้งหมด >>>  


 

-- ทักทายกันนิ๊ดดดดนึงเน๊าะคะ --

สวัสดีค่ะ... เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ที่เข้ามาชมเวบครัวบ้านพิมทุกคนเลยนะคะ ^_^  
ก่อนอื่นอยากบอกว่า พิมดีใจมากเลยค่ะที่ได้ทำเวบครัวบ้านพิม ซึ่งเป็นเวบรวบรวมสูตรอาหารของพิม และพาชิมพาเที่ยวในสไตล์พิม .. ขึ้นมา
(ขอบคุณคุณสามีที่เป็นผู้อยู่เบื้องหลังจ้า) 

เวบครัวบ้านพิม ไม่ใช่เวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุด  ไม่ใช่เวบที่รวมข้อมูลท่องเที่ยวในเมืองไทยที่มากที่สุด
แต่ทุกสูตรอาหาร ทุกร้านอาหาร ทุกสถานที่ท่องเที่ยวที่พิมได้รีวิวไว้ในเวบครัวบ้านพิมนี่
ได้มาจากประสบการณ์ที่พิมได้ลงมือทำเอง  ได้ไปเจอเองทั้งหมดนะคะ
อร่อยยังไง ไม่อร่อยยังไง  ความรู้สึกที่ได้เจอมาเป็นแบบไหน พิมก็จะถ่ายทอดให้เพื่อน ๆ ได้ฟังกันทั้งหมดค่ะ 
เพราะงั้นแล้ว เพื่อนๆ ที่มาหาสูตรอาหาร มาหาวิธีการทำอาหาร  มาหาข้อมูลท่องเที่ยว หรืออื่นๆ 
ก็จะได้รับข้อมูลจากประสบการณ์ตรงของพิมเลยนะคะ ^_^ 

แต่ก่อนอื่น .. เพื่อให้เข้าใจตรงกันนิ๊ดดดดนึง พิมอยากให้เพื่อน ๆ อ่านข้อความข้างล่างกันสักหน่อยอ่ะค่ะ 

เรื่องแรก .... อาหารอย่างเดียวกัน  แต่ต่างพื้นที่ วิธีทำอาจจะไม่เหมือนกันนะคะ 
เรื่องสอง .... 
 อาหารชื่อเดียวกัน  แต่อยู่คนละจังหวัด ก็อาจจะเป็นอาหารคนละชนิดกันได้ค่ะ
เรื่องสาม .... 
 การทำอาหารนั้นไม่มีคำว่าตายตัว และการปรุงอาหารนั้นขึ้นกับความชอบ+สไตล์ของแต่ละคน
เพราะนั้นแล้วหากสูตรอื่นใส่อย่างนั้น แต่พิมไม่ใส่   ไม่ได้แปลว่าจะมีคนผิดหรือคนถูก
ขออย่าให้ถึงกับเปลี่ยนสูตร เปลี่ยนแนวการทำแบบสุดๆ  เลยก็พอนะคะ  
และเรื่องสุดท้าย .... 
 หากค้นหาสูตรไหนไม่เจอ ลองใช้ช่อง search ที่อยู่ฝั่งขวาด้านบนดูก่อนน๊า 
เพราะถ้าถามพิมไว้ในเวบ  แล้วช่วงไหนที่พิมยุ่งมากๆ  อาจจะมาตอบช้าก็ได้จ้า

ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมเวบครัวบ้านพิมนะคะ  ยังไงติดตามกันไปนาน ๆ น๊า  
แล้วพิมจะเอาสูตรอาหารอร่อย ๆ ร้านอาหารที่น่าสนใจ สถานที่ท่องเที่ยวดี ๆ   มาฝากกันเรื่อย ๆ จ้า

กุ้งอบวุ้นเส้น

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/casseroled-shrimps-with-glass-noodles/casseroled-shrimps-with-glass-noodles-02.JPG

แม่พิมเค้าชอบซื้อกุ้งสดๆ จากทะเลมาฝากพิมแทบจะทุกวันศุกร์เลยค่ะ  พิมก็เลยต้องพยายามหาเมนูมากำจัดกุ้งอยู่เรื่อยๆ เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูนึงค่ะที่นอกจากจะเป็นเมนูยอดฮิตตามร้านอาหารทั่วไปแล้ว ก็ยังเป็นเมนูยอดฮิตประจำบ้านพิมอีกด้วย



มาม่าผัดเบคอน

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/fried-noodlle/fried-noodlle-01.JPG

มาม่าผัดหรือผัดมาม่า เป็นอาหารอีกจานนึงค่ะ ที่เวลาเพื่อนคุณสามีมาบ้านแล้วเค้าจะชอบขอให้พิมทำให้กิน  ก็ไม่รู้ว่าเพราะว่าพิมทำเมนูนี้อร่อย หรือเพราะว่าเค้าชอบกินเมนูนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้วอ่ะนะคะ แต่พิมขอคิดเข้าข้างตัวเองเป็นข้อแรกไว้ก่อนล่ะกันค่ะ



บะหมี่-หมูตุ๋นพริกไทยดำ

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/noodle-with-black-pepper-pork/noodle-with-black-pepper-pork-01.JPG

อยู่ดีๆ ไม่รู้ทำไม ><"  วันนี้พิมก็นึกอยากกินบะหมี่ขึ้นมาซะงั้นค่ะ ตอนแรกกะจะทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง  แต่ว่าในตู้เย็นไม่มีหมูที่เหมาะจะทำหมูแดงเลยสักชิ้น  ก็เลยกลายมาเป็นบะหมี่หมูตุ๋นพริกไทยดำนี่แหละค่ะ



ข้าวผัดกระเทียม

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-food/garlic-fried-rice/garlic_fried_rice_01.JPG

เวลานึกเบื่อ ๆ ข้าวสวยธรรมดา ๆ   เมนูข้าวผัดกระเทียมมักจะลอยยยยยยยยยย มาเสนอหน้าให้พิมได้รู้สึกถึงอยู่เป็นอาหารจานแรก ๆ เลยค่ะ  แล้ววันนี้พิมก็มีโอกาสได้ทำเมนูนี้  เห็นว่าทำง่ายมาก เลยอดเอามาฝากกันไม่ได้ค่ะ



ครัวบ้านพิม on Facebook

สมาชิก